Centolla
Con el nombre de centollo o centolla, se identifica a una serie de crustáceos marinos, que habitan en las profundidades de las aguas frías del océano Atlántico y del mar Mediterráneo. 2 son las especies más conocidas de estos animales. La centolla patagónica – Lithodes santolla – y el centollo europeo, también conocida como centollo – Maja esquinado -. Al igual que otros cangrejos, el centollo es un animal decápodo, decir que dispone de 5 pares de patas y está cubierto por caparazón rugoso con una suerte de espinas. El centollo es objeto de una pesca indiscriminada debido a que su carne es muy apreciada en el circuito gastronómico internacional.
Arapaima
Vamos a conocer a uno de los peces de mayor tamaño de América del Sur, que habita en los ríos de agua dulce, sobre todo en la cuenca del Amazonas. Se trata del arapaima, cuyas características particulares lo han convertido en una especie de estudio permanente. Esta variedad ictícola es popularmente conocida con varios nombres: pirarucú o paiche, pero su nombre científico es Arapaima gigas. Pertenece a la familia Arapaimidae y se lo clasifica como un pez osteoglosiforme, es decir que posee una lengua huesuda. Es posible encontrar al arapaima en todos los países atravesados por el cauce del río Amazonas.
Armiño
Los bosques y praderas de Europa conforman el hogar natural de un animal cuyo pelaje ha sido apreciado desde tiempos muy remotos, nos estamos refiriendo al armiño. Este pequeño mamífero, que fue perseguido durante siglos para obtener su piel, es considerado una de las especies más dañinas del continente. El armiño pertenece a la familia Mustelidae y su nombre científico es Mustela erminea. A pesar del parecido físico del armiño con el hurón, con quien comparte familia, no es aconsejable adoptarlo como mascota por sus características peligrosas. Estos animales no poseen una tradición de convivencia con los seres humanos.
Anguila
Para los estudiosos de la fauna ictícola, la anguila constituye una especie digna de mucha atención. Su particular contextura física la diferencia del resto de los peces, pero además su ciclo biológico ha sido objeto de asombro y de numerosos estudios. La anguila, cuyo nombre científico es Anguilla anguilla, pertenece a la familia Anguilidae. Son peces que pasan parte de su vida en el mar y otra parte en ríos de agua dulce. Para el desove, la anguila viaja miles de kilómetros hasta llegar al Mar de los Sargazos, donde, desde hace 140 millones de años realiza esta labor en su proceso reproductivo.
Caballito de mar
El caballito de mar, también conocido como hipocampo, es una de las variedades de peces más exóticas en cuanto a su morfología. Su apariencia – que recuerda a un equino -, su forma de desplazarse bajo el agua y su enorme capacidad de mimetización, lo han convertido en uno de los animales destacados de la fauna marina. El caballito de mar pertenece al género Hippocampus, que reconoce unas 54 especies diferentes. Las aguas cálidas y tropicales del Atlántico y del Indo-Pacífico conforman el hogar de estos pequeños animalitos. Actualmente, el caballito de mar, está considerado una especie en peligro de extinción.
Calamar gigante
Durante muchos años se lo consideró un animal mítico que habitaba las profundidades de los océanos, pero lo cierto es que el calamar gigante existe y por su gran tamaño y su comportamiento, concita la atención de biólogos marinos y otros especialistas. Debido a que estos exóticos animales habitan el fondo del mar, es poco lo que se sabe acerca de su comportamiento, reproducción y todo aquello que conforma la vida de estos especímenes. El calamar gigante pertenece al género Architeuthis y es parte de los Cefalópodos, en síntesis, el calamar gigante es un molusco. Existen 8 especies identificadas dentro de este género.
Camaleón
Uno de los animales que mayor atención y curiosidad concitan, por parte de curiosos y hombres de ciencia, es el camaleón. Su capacidad de cambiar de color como forma de adaptarse al medio y que contribuye, también, a evadir el posible ataque de depredadores es objeto de admiración. El camaleón es una familia de pequeños reptiles escamosos, la familia de los Chamaelonidaes. Reúne a 160 especies reconocidas, todas ellas con similares características. La mayor parte de estas especies se concentran en África, en las regiones ubicadas al sur del Sahara. Son animales que transitan la tierra desde hace casi 50 millones de años, durante el Paleoceno.
Golondrina
Una de las aves migratorias más extendidas en el mundo es la golondrina. También conocida como golondrina común, es posible avistar a estas aves en Europa, Asia, América y África. Su nombre científico es Hirundo rustica por pertenecer a la familia Hirundinidae. Existen 6 subespecies de golondrinas comunes, todas ellas habitantes del Hemisferio Norte. Entre estas subespecies podeos destacar a 4 como fuertemente migratorias. Durante el invierno boreal se trasladan al Hemisferio Sur y es posible verlas en plena primavera, cubrir los cielos de Sudamérica, África y Oceanía.
Gallito de las rocas
En esta oportunidad vamos a conocer un ave de hermoso plumaje y de elegante vuelo: el gallito de las rocas. Se trata de un ave de las consideradas medianas que habita en los bosques húmedos de las vertientes orientales de la Cordillera de los Andes, fundamentalmente en Venezuela, Colombia, Perú y Ecuador. De hecho, es considerada el ave nacional de Perú. El gallito de las rocas pertenece a la familia Cotingidae y su nombre científico es Rupicola peruviana. También se lo conoce por el nombre con el que antiguos pobladores lo denominaban en idioma quechua: tunqui.
Llama
Desde hace más de mil años, la región del Altiplano de la Cordillera de los Andes, es el hogar de la llama, un animal doméstico que cumple un importante papel en las economías regionales. Fue en el majestuoso imperio de los Incas que este animal de la familia de los Camélidos se desarrolló a partir de la adaptación del guanaco. Antes de la llegada de los españoles a tierras americanas, la llama proveía de carne, lanas y era utilizado como animal de carga. Los productos textiles confeccionados a partir del pelo de este animal son muy apreciados.